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花粉症の人が積極的にとりたい食品は｢温性食品｣よね。
温性食品とは基本的に秋冬が旬のもの、根菜類、薬味などがあたるわ。
具体的にどんなものがあるかというと、野菜では、ネギ、ピーマン、タマネギ、ニンジン、レンコン、ショウガ、ニンニク、ジャガイモなど、肉なら、鶏肉、羊肉、魚なら、アジ、フグ、ウナギ、エビ、サバなどよ。
こういった食品は身体を温める性質があって、｢冷え｣が大敵である花粉症に効果が期待されちゃうわ。
また青魚も多くとりたい食品の一つよ。
青魚に含まれるDHAは炎症を引き起こす悪玉コレステロールを減らして、善玉コレステロールを増やす働きがあるのよ。
血行をよくし、アレルギー反応を抑制する働きをもつEPAも含まれていて、花粉症の人には最適な食品といえるわ。
これらは体内で作ることはできないため、積極的に日々の食事からとるよう心掛けが必要よ。
青魚以外に鮭も花粉症に効果的な魚なのよね。
鮭の優れている点はＤＨＡ、ＥＰＡに加え、中枢神経の働きを正常にするビタミンＢ６を豊富に含んでいるということよ。
また完全栄養食品として知られるカキも花粉症にもよい食材といえるわ。
カキに含まれるグリコーゲンは体力を回復させ、自然治癒力を高める効果があるのよ。
そして亜鉛は鼻や目の粘膜を強化する働きがあるわ。
他にも花粉症に効果のある身近な食品は、玄米、ヨーグルト、きな粉、ピーナッツ、納豆、トマト、シソなど数多くあって現在も研究が進められているわよ。
身近な食品による花粉症対策は、医師が処方する医薬品と違い副作用の心配が無くて、子どもや妊婦に対しても安全といえるわ。
体質や花粉症のタイプによって効果の期待できる食品は違うため、自分でいろいろ試し自分に合った食品を見つけてね。
